簡単♪チーズとろ~り和風ガーリックライス

簡単♪チーズとろ~り和風ガーリックライスの画像

Description

✿1000人感謝✿材料シンプル!パパッと完成♪ 最後にチーズを入れてアツアツとろ~りのうちに召し上がれ♪

材料 (2人分)

茶碗に少し多めで2杯分
ニンニク
中2かけ
しょうゆ
大さじ1.5~2
サラダ油
適量
バター(マーガリン)
20g

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、ベーコンは1cmほどに切っておきます。

  2. 2

    フライパンを弱火で熱し、サラダ油とニンニクをいれます。ニンニクの色が少し変わるまで炒め、いったんキッチンペーパーの上にニンニクをとりだします。(油をきるため)

  3. 3

    バターとベーコンを入れ少し炒めたら、ごはんを入れます。炒めておいたニンニクを入れ、醤油で味付けをします。

  4. 4

    チーズを入れて、ちょっととろけてきたら出来上がり♪

コツ・ポイント

★ニンニクは焦がす苦くなるので、弱火調理がおすすめです。
★ご飯が冷めている場合はレンジで温めてから。
★ベーコンの代わりにウインナーを入れてもGOOD♪
★醤油は好みで加減して下さい。
★玉ねぎのみじん切りを入れても美味しいです^^

このレシピの生い立ち

本で見たレシピを、少しアレンジ。内容は、牛肉を使うところをベーコンに、レシピにはなかったチーズを入れてみました。食べてみたら、とってもおいしい!!ということで、我が家では定番メニューのガーリックライスです(o^∇^o)
レシピID : 258753 公開日 : 06/06/07 更新日 : 21/02/07

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