MAGDALENAS DIVERTIDAS



Hoy haremos unas ricas madalenas de colores. Ideales para niños y adultos. Con un sabor especial.

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Los ingredientes que utilizaremos son los siguientes:

-1/2kg de harina.
-1/2kg de azúcar.
-1/2kg de huevos.
-1 sobre de levadura.
-Una pizca de sal.
-Una pizca de ralladura de limón.
-Colorantes alimenticios.


Los utensilios que utilizaremos son:

-Una batidora.
-Un bol.
-Manga pastelera o similar.
-Papel de horno.
-Papel base para madalenas.
-Bandeja de horno.

ELABORACIÓN:

En primer lugar, precalentaremos el horno a 180 grados.

 A continuación, batiremos todos los ingredientes (harina, azúcar, huevos, levadura, sal, ralladura de limón).


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Una vez que tengamos la masa lista. Podremos separar para un plato hondo un poco de masa, a la que añadiremos colorante hasta obtener el color deseado. En nuestro caso utilizaremos el rojo y el verde.


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De seguido, colocaremos en la bandeja del horno el papel de horno y las bases de las madalenas.

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Procederemos a llenar nuestras bases a la mitad con la mezcla que hemos obtenido anteriormente, con la ayuda de la manga. Si no contamos con esta opción, podremos utilizar una bolsa de plástico a la que haremos un pequeño corte en la punta una vez rellena de la mezcla.

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Dejaremos cocer nuestras madalenas durante 40 minutos. Pasado dicho tiempo, añadiremos a las madalenas unas cucharada de azúcar. Y las dejaremos en el horno sobre unos 10 minutos más para que así el azúcar quede dorado.


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Tras pasados los 40 minutos más o menos de cocción. Tendremos nuestras madalenas listas.

Las podremos decorar de diversas formas. Por ejemplo con fideos de colores. Aquí vos dejo el resultado.

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Espero que os gusten. Un saludo.





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